VOCÊ SABE O QUE É UMA DIETA DETOX?
Christine Melcarne
janeiro 14, 2014
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A dieta DETOX ou detoxification, ao contrário do que se pensa, não é uma dieta para se perder peso. Nesta dieta, a ingestão total de alimentos não é mensurada. Sua única finalidade, como o próprio nome sugere, é promover uma desintoxicação. Isso mesmo, a DETOX nada mais é que um cardápio elaborado para ajudar seu corpo a eliminar as toxinas e a se nutrir.
E como se consegue isso?
As toxinas são eliminadas pelo nosso organismo através das fezes, urina e suor, ou podem ser reabsorvidas e recircular em nosso organismo. Embora o corpo tenha mecanismos para promover a desintoxicação sozinho, a retirada de alguns alimentos e o consumo de outros podem ajuda nesta tarefa.
Os órgãos em foco: fígado,rins e cólon
O fígado, rins e o cólon são os 3 órgãos que estão em foco na detox. O fígado por atuar como um filtro evitando que substâncias tóxicas contidas nos alimentos passem para corrente sanguínea.
Os rins por estarem constantemente filtrando o sangue de toxinas na forma de urina.
E o cólon por seu papel em eliminar substâncias toxicas através das fezes, antes que possam fazer qualquer dano ao organismo.
E o que são essas substâncias toxicas?
São os aditivos químicos, pesticidas, agrotóxicos, metais pesados, entre outros presentes no nosso dia a dia.
Quanto tempo dura a uma DETOX?
Essa dieta pode durar de 1 a 7 dias, isso vai depender do tipo da dieta e da particularidade de cada um.
Quais os benefícios?
Os principais benefícios são: eliminação da retenção hídrica, diminuição de gases e fermentação intestinal, aumento do transito intestinal, melhora da celulite e muitas vezes a perda de peso.
Quais os alimentos permitidos?
São permitido as frutas orgânicas, hortaliças orgânicas, grãos, sementes e leguminosas, óleos naturais (coco, oliva, gergelim), ervas e condimentos, água e chás.
Quais os alimentos evitados?
Os alimentos a serem evitados neste período são todos os alimentos industrializados/processados, carnes, lactose, açúcar, fritura, cafeína e trigo ou alimentos que contenham glúten.
Porque evitar o glúten?
A presença do glúten na alimentação diminui o trânsito intestinal e dificulta absorção de alguns nutrientes. Além disso, várias pessoas, mesmo sem perceber, apresentam intolerância/alergia a essa proteína.
Porque retirar a lactose?
A medida que envelhecemos, as enzimas que digerem a lactose diminuem, sendo assim, a digestão de produtos que contenham lactose torna-se mais difícil. Caindo no mesma questão do glúten, a caseína, proteína do leite, também tem um grande potencial alergênico.
Porque retirar a cafeína?
A cafeína atua sobre o sistema nervoso centrar estimulando a produção de adrenalina e nos deixando mais agitados e estressados. Tal como ocorre com algumas drogas, o organismo torna-se dependente desta substância e seu funcionamento normal esta sujeito ao seu consumo diário.
A dieta se resume somente na alimentação?
Não. deve-se preconizar a atividade física moderada e constante, por melhorar a circulação do sangue e linfa e a função imunológica.
Também deve-se estimular a prática de meditação/relaxamento, pois o estresse pode prejudicar os mecanismos de desintoxicação do corpo e levar a doenças digestivas e comprometimento da imunidade , entre outros problemas.
ATENÇÃO, a detoxificação não deve ser feita sem o acompanhamento de um nutricionista, feita de forma errada pode acarretar em prejuízos a saúde. Consulte o seu nutricionista!
Veja também nesse site: DETOX no combate da celulite
fontes:
Henrique, Andrea. Detox. Programa para desintoxicar seu organismo em 7 dias.