Categoria: Saúde e Comportamento

Nutricionista Christine Melcarne. Atendimento no Rio de Janeiro, em Consultórios em Botafogo e na Barra da Tijuca

Tabus e Mitos da Amamentação

 Embora a amamentação seja um ato natural e fisiológico, poucas crianças têm o privilégio de serem amamentadas, pois o ato de amamentar esbarra com pré-conceitos, despreparo de médicos e falta de apoio.  No Brasil, existem muitas crenças e tabus relacionados à alimentação da criança pequena e amamentação, e este é um aspecto importante a ser…
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abril 24, 2013 0

Saiba um pouco mais sobre o azeite de oliva, a estrela da dieta mediterrânea

A notícia está na mídia e ultimamente não se fala em outra coisa: a dieta mediterrânea reduz em aproximadamente 30% o risco de se desenvolver doenças cardiovasculares. Mas isso não é novidade na área da saúde. Já há algum tempo a dieta mediterrânea é indicada para proteção de doenças cardiovasculares, diminuição da pressão arterial, controle…
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março 12, 2013 0

Dor nas articulações. Muito além dos analgésicos.

A dor nas articulações é algo bem mais comum no nosso dia a dia do que podemos imaginar. Ela pode ser causada por exercícios de musculação mal orientados, por movimentos repetitivos incorretos, processos auto imunes ou mesmo pelo desgaste natural das articulações. O profissional que identifica essas alterações é o reumatologista. Antigamente não se fazia…
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fevereiro 28, 2013 0
Obesidade infantil

“Muito Além do Peso”: Documentário sobre obesidade infantil que mostra números alarmantes

“Muito Além do Peso”: documentário brasileiro de Estela Renner sobre obesidade infantil apresenta números alarmantes sobre a saúde das crianças no país. Veja agora! Fonte: Folha de São Paulo.


fevereiro 15, 2013 0

Probióticos, prebióticos e simbióticos. você sabe para que servem?

Antes de mais nada precisamos entender o que são cada um deles: Os probióticos são microorganismos vivos (bactérias) que, quando consumidos regularmente, conferem benefícios à saúde. Os mais utilizados são as espécies de Bifidobacterium e lactobacillus. Você pode encontra-los em iogurtes, leites fermentados ou na forma de pó ou cápsulas. Os prebióticos são substâncias de origem…
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janeiro 7, 2013 0

Dicas comportamentais para as festas de final de ano

Então é Natal! É época de exageros! Época de muitos beijos, abraços, sentimentos fortes, perdão e muita comilança. Pensando nisso resolvi passar para vocês algumas dicas de comportamento para que o ponteiro da balança não suba muito! Faça um lanche saudável antes da festa, assim você diminui a vontade de comer todas as coisas gostosas que forem servidas. Preste…
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dezembro 24, 2012 0

Cuidados com a alimentação no verão

Hoje participei da gravação de um programa de TV cujo tema era alimentação no verão. Pelas perguntas feitas pelos telespectadores pude notar que questões simples ainda estavam muito confusas para as pessoas.  Vou aproveitar este espaço pra esclarecer algumas das dúvidas e dar dicas para passar bem o verão. O ano inteiro precisamos beber em…
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dezembro 14, 2012 0

Hipercolesterolemia familar. Você já ouviu falar?

Você conhece alguém magrinho, que se alimenta de forma bem saudável e mesmo assim tem seu LDL colesterol nas alturas? Conhece?  Eu também! É mais comum do que pensamos! Reconhecida pela Organização Mundial de Saúde como um problema de âmbito mundial, a hipercolesterolemia familiar é uma doença genética e que têm como principal caracteristica níveis…
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outubro 2, 2012 0

Frutose, o que você precisa saber.

Originário da palavra fructus, a frutose é o monossacarídeo presente principalmente nas frutas. O seu potencial adoçante é considerado muito superior ao do açúcar (sacarose) e por isso algumas pessoas a utilizam como substituto. No entanto, o grande problema são as indústrias de alimentação, que com o objetivo de melhorar o paladar dos alimentos vêm…
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setembro 26, 2012 0

SAFRA DOS ALIMENTOS. VOCÊ CONHECE?

Você já deve ter ouvido falar em safra de alimentos, mas sabe por que esta informação é tão útil para nós?  Bem, é na safra de um alimento, que ele se encontra mais barato e com todo o seu potencial nutritivo. Isso mesmo, os alimentos da safra, são mais doces, suculentos, com menor teor de…
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agosto 27, 2012 0