Iogurte Light
Depois de pronto você pode adicionar frutas ou geleia sem açúcar. Fica muito gostoso! Mas eu particularmente gosto de usar o iogurte como molho de salada, principalmente com pepinos. Basta acrescentar em uma medida de copo americano, um pouco de sal, um dente pequeno de alho e hortelã fresca batidinha ou amassada. Fica maravilhoso!!
Iogurte Light
Ingredientes:
1 litro de leite desnatado
1 pote de iogurte desnatado com consistência firme
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
Modo de fazer:
Ferva o leite, deixe-o amornar (cerca de 45º C), misture o iogurte desnatado e o leite em pó. Coloque-o em um recipiente fechado por 12 horas em temperatura ambiente.
fornece 6 porções de 200 ml
100 kcal por porção
fonte de cálcio
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