Meus artigos

Nutricionista Christine Melcarne. Atendimento no Rio de Janeiro, em Consultórios em Botafogo e na Barra da Tijuca

Xô celulite!

Hidroliposdostrofia Ginóide, Lipodistrofia Ginóide, Fibro Edema Gelóide, a celulite pode ter vários nomes, mas para nós mulheres ela continua sendo chamada mesmo de “praga”! Ela acontece por alteração do tecido conjuntivo, aumento da retenção de liquido e baixa do metabolismo dos adipócitos. Um dos maiores culpados pela celulite é o estrogênio, presente em grande concentração nas…
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julho 2, 2011 0

O poder dos temperos naturais

Deixar a comida do dia a dia mais gostosa é o que todo mundo quer, e os  temperos podem ser ótimos aliados para isso, além de agregar aos alimentos vitaminas e antioxidantes (combate os radicais livres). Alguns temperos são muito fáceis de serem plantados e cuidados, e a possibilidade de tê-los sempre disponíveis em sua…
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junho 30, 2011 0

Lasanha de carne, berinjela e ricota

De acordo com as últimas pesquisas, o prato preferido do brasileiro é mesmo a lasanha. o jornal O Globo publicou uma receita do Vigilantes do Peso muito interessante que eu repasso aqui: Lasanha de carne, berinjela e ricota Rende seis porções – 1 1/4 xícara de carne de primeira moída magra (240 g) – 1…
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junho 27, 2011 0

Chips de inhame

Muito utilizado na culinária brasileira, principalmente no Norte e Nordeste, o inhame, além excelente fonte de energia, possui também propriedades funcionais, graças à presença de um fito-hormônio. Estudos relacionam que o consumo regular do inhame tem ação no combate dos efeitos da tensão pré- mestrual (TPM) e da menopausa. Para quem quer introduzir o inhame…
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junho 26, 2011 0

Hormônio do Crescimento. Um aliado da sua beleza.

Você costuma ter noites mal dormidas, dorme pouco e se sente cansado quando acorda? Saiba que dormir bem é muito fundamental para a sua saúde e beleza, pois é no sono que produzimos alguns hormônios importantes, como por exemplo, a leptina (hormônio da sacidade) e hormônio do crescimento (HGH). Além disso, o individuo que dorme mal, produz mais…
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junho 24, 2011 0

Como a nutrição pode contribuir para sua beleza?

Muitas mulheres chegam aos 20 e poucos anos e começam a se preocupar com a aparência da sua pele. Passam cremes caríssimos, fazem aplicação de botox e tudo mais que apareça na mídia, mas se esquecem que a alimentação é fundamental para se ter uma pele saudável e bonita.  Uma das principais razões responsável pelo…
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junho 23, 2011 0

Previna a infecção urinária com suco de Cranberry

Quem de nós mulheres nunca teve uma infecção urinária que atire a primeira pedra!A infecção urinária é um problema muito comum entre mulheres na idade reprodutiva.  Na grande maioria dos casos ela é causada pela bactéria  Escherichia coli. Em geral, os sintomas são: freqüência e urgência em urinar, dor ou ardência ao urinar, urina turva e…
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junho 18, 2011 0

Grupo de Trabalho da I Semana do Bebê Carioca

Na última sexta-feira (10/06/2011), o GT da I Semana do Bebê Carioca – Rio a Cidade que Amamenta avaliou as etapas de planejamento e mobilização. Além de representantes da SMSDC/RJ, estiveram presentes: Luciana Phebo (Unicef); Flávia Bessa (CREFONO 1); Christine Georgopoulos Melcarne (Amigas do Peito) e Lívia Rodrigues (RAP da Saúde). Pudemos apresentar a logomarca da I…
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junho 17, 2011 0

Você sabe o que comer antes e depois de malhar?

O exercício diário queima em média 100-400 calorias, o que se justifica uma ingestão maior de calorias, mas mesmo que você esteja em uma dieta de emagrecimento, é imprescindível comer antes e depois de se exercitar. O que comer antes dos exercícios físicos? A refeição ou lanche que antecede os exercícios (1 a 2 horas…
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junho 16, 2011 2

Mamaço no Parque Lage

Quase 200 pessoas participaram do evento realizado no Parque Lage, no bairro do Jardim Botânico Foto: Cláudia Marapodi/Especial para Terra CLÁUDIA MARAPODI Diretor do Rio de Janeiro Mais de cem mães, com seus companheiros e filhos, estiveram na manhã deste domingo de dia dos namorados no Parque Lage, no bairro do Jardim Botânico, zona sul…
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junho 13, 2011 0