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Nutricionista com foco em Emagrecimento e Saúde da Mulher

Gases Intestinais e Distensão Abdominal, Saiba o que fazer

Os gases intestinais são resultados do processo de digestão onde acontece a fermentação dos alimentos ingeridos pelas bactérias intestinais. Parte dessa produção é absorvida pelo próprio organismo e parte é eliminada sem grandes dificuldades. Mas quando esses gases se tornam excessivos e dolorosos, o que fazer?


outubro 19, 2020 0
Interstino e imunidade

INTESTINO E IMUNIDADE

Em tempos de Coronavírus, o objetivo da nutrição não é evitar a contaminação, e sim fortalecer o sistema imunológico tornando as infecções menos graves. Mas o fato é que aquilo que você coloca dentro do seu prato influenciará na sua saúde e consequentemente refletirá na sua imunidade. Vamos partir do seguinte princípio: para que as suas…
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abril 28, 2020 2

Como higienizar os alimentos em tempos de Coronavírus?

    Em tempos de Coronavírus, além de ter os cuidados recomendados como o uso da máscara, álcool em gel e distanciamento das pessoas, você também deve estar atento com os alimentos que chegam do supermercado.  Não importa se é você quem comprou ou se entregaram na sua casa, é preciso que você saiba o…
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abril 27, 2020 0

CÚRCUMA, O INGREDIENTE QUE NÃO PODE FALTAR NO SEU DIA A DIA

  Se existe um super alimento que vale a pena inserir no seu dia a dia, esse alimento é a cúrcuma. Também conhecida como açafrão da terra ou açafrão da Índia, ela já vinha sendo utilizada na Índia como planta medicinal há cerca de seis mil anos atrás pela medicina Ayurveda. Trata-se de uma raiz…
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janeiro 20, 2020 0

Guia para comecar uma dieta Low Carb

Muito se fala da dieta Low Carb como uma dieta da moda, mas será que é apenas uma moda ou uma tendência saudável que muita gente anda procurando seguir? A dieta com baixo teor de carboidrato ou Low Carb, não é algo recente.  A muito tempo essa dieta tem sido usada como estratégia para o tratamento…
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outubro 19, 2019 0

Gorduras Saturadas. Vilã ou mocinha?

O medo de consumir gorduras saturada surgiu após um estudo realizado por um biologo-fisiologista americano chamado Ancel Keys. Esse biólogo, após observar uma enorme concentração de centenários no sul da Itália, deduziu que a dieta mediterrânea consumida pelos moradores da região, com baixo teor de gorduras animais, protegia contra doenças cardíacas, e que consequentemente uma…
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junho 14, 2018 0

Calorias e Carboidratos

Caloria (Kcal) é uma unidade de medida de energia que não pertence ao Sistema Internacional de Unidades. Quando usamos caloria para nos referirmos ao valor energético dos alimentos, na verdade queremos dizer a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 quilograma (equivalente a 1 litro) de água de 14,5 °C para 15,5 °C…
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maio 30, 2018 0

Carboidratos são vilões em uma dieta saudável?

No post anterior falei muito sobre carboidratos. Mas preciso deixar claro, os carboidratos não são vilões! Absolutamente não! O problema real é representado pelo tipo de carboidratos (açúcar e cereais processados) e as quantidades que consumimos. Sobre os carboidratos na Dieta Páleo A Dieta Páleo não restringe carboidratos, mesmo porque vegetais e frutas são excelentes fontes desse…
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maio 28, 2018 0

Dietas e Emagrecimento

Seja diminuindo calorias, gorduras ou carboidratos, qualquer restrição de um ou mais grupos de alimentos resultará em perda de peso para a maioria das pessoas. Mas já percebeu como é difícil manter uma restrição alimentar por muito tempo? Fome, ansiedade, nervosismo, mau humor são sintomas comuns quando se faz uma dieta de restrição, e sabe…
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maio 23, 2018 0

Dieta Páleo: o que comer?

A origem de vida na Terra remonta há mais de 4 bilhões de anos, e o homem paleolítico, há cerca de  de 2,4 milhões de anos. Por todo esse tempo, nosso antepassado caçava e colhia o que encontrava pelo caminho. No entanto, há cerca de 10 mil anos atrás, nossa espécie desenvolveu a agricultura.A partir…
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maio 14, 2018 0