Autor: admin

Nutricionista Christine Melcarne. Atendimento no Rio de Janeiro, em Consultórios em Botafogo e na Barra da Tijuca

Dicas importantes para o consumo de vegetais

Está interessado em colocar mais vegetais em seu prato, mas não sabe como  escolhê-los, descascá-los, cozinhá-los e armazená-los? Uma nutricionista pode ajudá-lo nisso, você pode contratá-la para uma orientação particular, ou quem sabe de toda a família. A personal diet desenvolve esse trabalho e muito mais. O profissional vai na sua casa, observa o ritmo…
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outubro 15, 2011 0

Alimentação Saudável para Crianças Menores de 2 Anos

Esta semana se comemora dia da criança e eu não podia deixar esta data  passar em branco. Tantas mães buscam informações sobre como e quais alimentos oferecer para esses pequeninos para que se mantenham saudáveis. Pensando nisso, o Ministério da Saúde criou o Informativo “Alimentação saudável para crianças menores de 2 anos”, que segue abaixo.…
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outubro 11, 2011 0

O que eu faço com essa insônia?

Nada melhor que uma boa noite de sono. Quando dormimos, relaxamos e ao mesmo tempo produzimos hormônios importantes, como por exemplo, o hormônio do crescimento e a leptina (hormônio da saciedade). Mas quando vem a insônia, o que fazer?Antes de qualquer coisa, como anda seu intestino?Boa parte da serotonina, neurotransmissor do bem estar e do…
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setembro 26, 2011 0

Diga-me o que você come que eu te direi como sua pele é.

Manter a pele jovem e saudável tem uma relação muito estreita com o comemos. Outros fatores também podem influenciar, como a genética, o hábito de fumar, o sedentarismo e a exposição ao sol sem proteção, entretanto a forma como nos alimentamos, com dietas  ricas em gorduras, cafeína, sal, açúcar e carboidratos simples é uma das…
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setembro 11, 2011 0

Strogonof de frango light (ricota e abóbora)

Esta receita maravilhosa foi me ensinada por minha amiga Cecília.  É prática, saudável e light, e o melhor: AS CRIANÇAS ADORAM! ingredientes 1 peito de frango cortado em cubos1kg de abóbora japonesa cortada em cubosmostarda  a  gosto (opcional) 250 gr de ricota 1 cebola pequena1 dente de alhoSal e pimenta a gosto 1 xícara de…
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setembro 4, 2011 0

Hipertensão, você sabe como evitar?

Esta semana o Brasil se comoveu com o que ocorreu com o técnico do Vasco Ricardo Gomes que durante uma partida de futebol, sofreu um acidente vascular encefálico (AVE).    São vários os fatores de risco para o AVE e dentre eles, um dos mais importantes gatilhos para o desenvolvimento dessa doença  é sem dúvida…
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setembro 1, 2011 0

Semana do Bebê Carioca

Essa semana o Rio de Janeiro vai ter o que falar! Começa hoje a I Semama do Bebê Carioca!  Confira a programação: fonte: http://semanadobebecarioca.blogspot.com/ Programação da I Semana do Bebê Carioca Dia 22 de agosto Abertura da Semana e atividade de divulgação da Rede Rio de Bancos de Leite Humano e Rede dePostos de Recebimento de…
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agosto 22, 2011 0

Quer emagrecer? Inclua os alimentos termogênicos!

Você esta querendo emagrecer? Que tal se ao invés de você retirar alimentos da sua dieta, você incluísse alguns? Gostou da idéia? Isso é possível, basta que você introduza alguns alimentos que para serem digeridos, elevam o metabolismo do corpo e conseqüentemente aumenta o consumo calórico! São os alimentos termogênicos, recentemente descobertos pelos cientistas, eles…
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agosto 20, 2011 0

Convite: Semana do Bebê Carioca – Rio a Cidade que Amamenta

A I Semana do Bebê Carioca é um evento da Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro em parceria com o UNICEF, que busca chamar atenção da sociedade carioca para a valorização da Primeira Infância.  O evento ocorrerá no período de 22 a 28 de agosto, mês no qual são comemorados a Semana Mundial de…
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agosto 15, 2011 0

Minha história, meu depoimento, minha amamentação!

Agosto é um mês especial porque comemoramos a Amamentação. Todos que me conhecem sabem que eu visto a camisa da amamentação, e onde posso falar sobre ela, falo mesmo! Mas agora, quero falar como mãe e não como profissional de saúde. Cada filho que amamentei, foi uma história diferente, nem por isso fácil. Mas tive…
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agosto 8, 2011 0